Dell’influenza, della scienza agricola e di altri motivi per scrivere poco sul blog

Ecciù! Sarà che ormai sono malandato da troppi giorni, quasi venti per la precisione. Ecciù!

Sarà che per colpa dei malanni sono stato costretto a saltare (argh!) un paio d’occasioni enoiche mica da poco (degu locale dell’azienda Cosimo Maria Masini e Vini Naturali a Roma).

Sarà che mi sono dedicato molto alla lettura di altri wine-blog oltremodo interessanti nonché molto seguiti, da me assiduamente. Non vi dico quali sono ma ringrazio i loro autori per il solo fatto di scrivere. Grazie.

Sarà che non ho avuto molti argomenti su cui riflettere e poi scriverne in modo sensato.

Sarà che ho anche avuto molto da fare, nonostante tutto.

Sarà che ho avuto in testa molte idee (troppe, forse) a dir poco ingarbugliate.

Sarà che mentre leggete, anche se debilitato, sono in vigna a potare con l’amico (e collega) Folco Bencini

Sarà che attendo in gloria di piantare una vigna di Vermentino nero e ciò mi piace. Moltissimo!

Sarà che sono stato preso dagli studi di Alan Smith sul ciclo ossigeno-etilene ed ho passato innumerevoli ore a tradurli in italiano, perchè alla base di certe mie affermazioni sull’aratura c’è la scienza. Non credenze new age.

Sarà che leggere nel dettaglio certe scoperte sull’agricoltura mi ha mandato nel pallone.

Sarà che la consapevolezza di quanto siano sconosciute mi spinge a volerle divulgare e ciò mi manda ancor più nel pallone.

Sarà che marzo si prospetta un mese ricchissimo di eventi con tante buone cose da bere e mangiare (però DEVO dimagrire…’orco giuda!)

Ecciù! Sarà per tutte queste motivazioni che ultimamente ho scritto davvero molto poco e con altrettanto poco impegno.

Ecco, ho ammesso le mie colpe e finirò di espiarle stasera, stappando una birra artigianale e tracannandola a più non posso.

Amen (o prosit?)

IGT Toscana “Arroccato”, 2010, Marika Felli

Disclaimer

Per chi non lo sapesse (tutti, pressappoco) io mi occupo di percorsi enogastronomici . In pratica cerco di organizzare il turismo versiliese wine & food (per usare termini moderni) e la relativa comunicazione. Lo faccio, mia fortuna,  con un gruppo di giovani cazzuti e cervelluti che fanno capo al tour operator manager Poddy Planet ed alla web-agency 2creAtive Lab.

È capitato che per lavoro sono venuto in contatto con l’azienda vinicola viareggina Marika Felli e che, per parlare di questo progetto enogastronomico, mi sia incontrato con la titolare, Elisabetta Berti, per far due chiacchiere e così ho ricevuto una campionatura dei suoi prodotti. Ad Elisabetta l’ho detto che sarei stato curioso di assaggiare i vini e poi, se mi andava, ne avrei forse scribacchiato qualche impressione sul blog. Positiva o negativa che fosse. Così come le ho detto delle mie impressioni sulla particolare condizione pedo-climatica della sua azienda, ma questa è un’altra storia ed avrò modo di parlarne nuovamente.

Niente sponsor post quindi. Tanto per metterlo in chiaro, visti i tempi.

Uvaggio: 80% Vermentino, 20% Chardonnay

Prezzo: 6 €

Un vino non così semplice come pensavo. Un vino bipolare direi. Ma in positivo, non come il disturbo. Lo guardi e ti sembra quasi una vendemmia tardiva. Poi lo assaggi, è vellutato. E salino! E bhè…direi che essendo prodotto con uve distanti 800 metri dal mare e allevate su terreni col 90% di sabbia marina un po’ di spiccata salinità ci sta. E ci sta bene, anche. Poi, pian piano senti tutto. Un pochino di frutta surmatura, di pesca, di rosa e una piacevole e vagante nota meditarranea fatta d’un mix di erbe aromatiche. Di certo tratti che ricordano la salvia ed il timo. E l’elicriso (che da noi è chiamato camuciolo) senza dubbio. Col tempo s’affaccia pian pianino anche qualche ricordo del suo affinamento di sei mesi sulle fecce fini. Un po’ corto, forse. Però di sicuro particolare e più che altro non convenzionale.

Per chi si sente teso o vuol fare stretching alternativo

Bloccato a casa dall’influenza ho moltissimo tempo da dedicare al cazzeggio più totale. Su YouTube ho digitato “wine” con la speranza di trovare qualche video interessante sull’argomento, dopo averne visti alcuni in giro per il web. Ho trovato questo video e dato che tra febbre, tosse, raffreddore e spossatezza estrema la mia voglia di pensare e ragionare di  questioni elevate è pari a zero…bhè, oggi, per me, rappresenta il massimo.

ps. ovviamente non sono il primo a scoprirlo (e pazienza, mica è una gara?!). Luca Ferraro ne aveva già dato notizia sul suo spazio Facebook.

Eno-Sondaggio: a quali eventi andrai?

Foto from: web

Da pochissimo ho inaugurato la categoria CalendarMan ed ho subito dato notizia degli eventi enoqualcosa (quantomeno quelli a me noti) in programma per Settembre ed Ottobre.

Se volete rinfrescarvi la memoria potete farlo, certamente! Qui.

Ecco cosa offrono invece gli ultimi due mesi di questo 2011.

NOVEMBRE

1 – 19 –> Giornate del Riesling – Naturno (Bolzano)

4 – 7 –> Merano Wine Festival – Merano (Bolzano)

13 –> San Martino in Cantina – tutta Italia (evento del  Movimento Turismo del Vino)

18 – 20 –> Enologica – Faenza

19 – 20 –> Vinissage – Asti

19 – 21 –> Semplicemente Uva – Milano

25 – 27 –> La Terra Trema – Milano

19 – 30 –> Il Desco – Lucca

DICEMBRE

1 – 11 –> Il Desco – Lucca

3 – 4 –> Mercato dei Vini – Piacenza (evento della FIVI)

11 –> Natale in Cantina – tutta Italia (evento del Movimento Turismo del Vino)

Ora quindi è d’obbligo spappolarci le meningi (e non solo) con un bell’ENO-SONDAGGIO.

A quali eventi parteciperai in quest’ultimo scampolo dell’anno?

CalendaaarMaaan: un pessimo buon modo per tenere il conto degli eventi “enoqualcosa” durante l’anno.

Oggi inauguro una nuova categoria.

Mi sta molto a cuore perchè mi tocca da vicino. Vicinissimo!

Parafrasando un gran personaggio televisivo interpretato da Fabio De Luigi:

“Enoappassionato, non temere. È arrivato CalendaaarMaaann”

A parte i rimandi comici ve ne sono di tragici. Nella mia testa, per lo più.

Come ogni volta perdo il conto gli eventi, non mi ci raccapezzolo più ed infine stento ad organizzarmi e pianificare.

I attesa di ulteriori sviluppi blogghistici…no, bloggheriani (ma come caspita si dice?!)…insomma in attesa di ulteriori sviluppi da e grazie ad altri wine-bloggers varo (nel senso nautico del termine) questa bagnarola.

Il suo compito?

Dar notizia degli eventi enoqualcosa il prima possibile.

ENO-CHIARIMENTI:

Sono da solo quindi non aspettatevi aggiornamenti alla velocità della luce. Per quello c’è MedioMan.

Per il momento considererò solo gli eventi più importanti, per alcuni motivi che se vorrete spiegherò.

Ovviamente l’elenco sarà tutto fuorchè esaustivo. Non conosco, ahimè, tutti gli eventi di ogni regione italiana per tutto l’arco dell’anno.

In base a quanto appena detto le idee/proposte/segnalazioni sono bene accette, anzi no. Sono richieste!

Rinnovo ciò che ho scritto nell’ultima e-mail ai wine-bloggers coinvolti nello sviluppo di questa idea: se ci siete battete un colpo, o mandate un e-mail.

 ;-)

Quindi, invece di aspettare l’inizio del 2012 comincio già da ora, visto che da quest’anno ci sono alcune novità tra gli eventi enoqualcosa. Ecco quindi le prime notizie di Settembre ed Ottobre.

SETTEMBRE

9 – 18 –> 45^Douja d’Or – Asti

15 – 18 –> Enologica 32 – Montefalco (Perugia)

15 – 18 –> Taste of Milano – Milano

17 – 18 –> Festival Franciacorta in Cantina

16 – 19 –> Cheese (Slow Food) – Bra (Cuneo)

24 – 25 –> Wine Town – Firenze

OTTOBRE

8 – 10 –> TU•WI (Tuscany Wine) – Arezzo

17 – 31 –> Giornate del Riesling – Naturno (Bolzano)

30 – 31 –> Vini di Vignaioli – Fornovo di Taro (Parma)