Se affrontassi l’argomento con alcune persone di mia conoscenza verrei istantaneamente tacciato di incoerenza.
Sì, incorerenza ! Perchè fino a qualche tempo fa ritenevo l’apertura di un-altro-blog-sul-vino ben poco utile.
Tutt’ora non la penso molto diversamente e come prima continuo a credere che i già molti blog eno-gastronomici rappresentino un panorama quantomai completo, anche perchè vedono la partecipazione di persone davvero competenti e che in numerosi casi stimo moltissimo (penso a Franco Ziliani, il team di Intravino, Jacopo Cossater, Alessandro Marra, Filippo Ronco e Luca Risso, giusto per citare quelli che seguo regolarmente).
Con un ambaradàn del genere non posso che sentirmi, per lo più, di troppo.
Mi sono detto però che, tutto sommato, non avrei arrecato gran danno all’enogastronomia online e potrebbe anche essere un buon modo per condividere eventi, sensazioni e conoscenze che altrimenti rimarrebbero confinate in un piccolo block notes o in qualche foglio sparso chiuso in un cassetto.
Per questo è nato Genuvino e come dice il sottotitolo in hompage potrete leggerci di vino e di Versilia, ma soprattutto ci troverete una fracca di discorsi a vanvera.
Peace out.
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